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选果机中分级辊的作用

2024-02-03 18:50:33

选果机时将水果运输至进料仓,随后注入到等级分类滚桶或摇摆筛中,使新鲜水果在滚桶里滚转和挪动或在摇摆筛中作相对速度,并再此全过程中历经相对的孔排出,以抵达等级分类用意。选果机做为较繁杂的食品加工设备是由很多的零配件构成的,各零配件常有特别的作用和实际意义。

分级辊在选果机的作用主要是承载和传递水果,分级辊直径大小决定着分级装置螺旋长度,分级辊直径过小,分级辊产生的自转速度过快,对物料起不到的摩擦滚动作用,分级辊直径过大,分级辊间的分级间隙过小,使得螺旋螺距过大,导致整个螺旋的工作长度过长。

根据水果可加工尺寸分布和分级辊不同工作段工作状态要求、分级辊直径大小,确定螺旋螺距的尺寸分布,为了各工作段分级辊运动速度的平稳性,各工作段的螺距变化呈线性分布。可以将水果划分为6个等级,从而是水果分级愈加准确。

不过对于小型水果的分级方法,多采用大小分级且一般都以机械式进行大小的鉴别,筛选。主要是由于小型水果质量轻,体积小的原因。质量小,用称量的方式分级,分级的精度不易确定。用光电式分级方法的成本高,且对光电设备的要求高,目前光电式主要应用于像荔枝这种容易损伤的水果分级。

使用固定间隙的选果机械,分级过程需要对水果进行多次转移,能实现分级过程。对于易损的水果必然会对水果造成损害。减小水果转感的次数,是这种选果机械的关键。

选果机的基本运行步骤:

步骤1:调整砝码克数,设定好分选等级,

步骤2:开机后,人工将果实倒入上料槽中,果实随机器提升至运行轨道,

步骤3:轨道末端果碗将果实扣入果盘中,一个果盘一个果实,果盘匀速移动,

步骤4:果盘进入分选区称重分选,果实掉入下料槽中,人工装箱装袋即可。

选果机适用于苹果、梨、桃、柑桔、橙和西红柿等果蔬果实重量分级。该机具有如下优点:机型设计正确,选果速度不慢,机械损果率低,称重误差小准确度高,重量分级性能达到环球市场要求标准,可以达到贸易公司出入口水果生产加工需要。

该机移动性强,既可以在选果场使用,也可以安放在村镇或果园里进行水分级,减少水果因搬运造成的碰刺伤,提升商品率,价格便宜、性能良好、操作方便、故障率低、使用寿命不错适合我国中小型贸易公司多的市场特点,使用户买得起,用得好,效益高,对选果地区温度适应范围广,能够在-30~40℃度范围内正常工作。

选果机帮助果农实现分档次出售,例如蓝莓选果机采用物理震动针对蓝莓直径大小不同进行分级,由小到大进行分选分级。分选速率可达到1。5-2吨每小时,分选过程不伤及果粉。例如一堆水果进行分选。

先把直径小的漏孔漏下去,直径大的随着传输带向前运动到二个级别,适合露眼大小再漏到二个级别的下果区,依此类推。大个的在3个等级之外的第四个级别下果区。可在下果区放置电子称重仪器进行称重装箱,成功的解决了蓝莓果实大小分级的生产难题,其分选果实整齐度高,不损伤果实,果粉保留完整,分选速度不慢,工作速率不错,一台选果机可替代五、六十个工作人员的工作,降低了劳动成本,缩短了工作时间。

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